Makuakeでもご好評いただき、無事目標達成をしたGhar『冷製ラッサムキーマ』カレー、をオンラインストアにて販売開始いたしました。
店舗では2014年の初登場以来、何度も季節限定メニューとして登場
常連さんにもご好評いただいている冷たいカレー「冷製ラッサムキーマ」がついにお手元へお届けできます！
購入はこちらから＞＞Ghar ONLINE STORE
爽やかな酸味の冷たいラッサムに、キーマのスパイシーさが合う
冷製にすることにより味のメリハリが際立ちます。
トマトやタマリンドの酸味と豆やニンニクの旨味がバランス良く調和しています。
野菜や豆だけのスープでは旨味が少しやさしく感じますが、そこに鶏ひき肉のキーマカレーを合わせて食べることにより、旨味をより一層引き立ててくれます。
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