海老でオマ!!

オマール海老を旨味として贅沢に作られたスープは、凝縮された圧巻の海老の美味しさです。
スープには香り高いオマールを、カレー部分にはツナを使用。

なぜツナなんだろう?と店長に伺ったところ『カレーソースに海老の旨味、味がしっかりと 出ているので、味の変化と混ぜ合わせた時の相乗効果を考えて』(店長談)とのことで納得!
今回もかけてもいいし、そのまま食べても◎